Gentrificatie is het ultieme sleutelwoord tegenwoordig. In de afgelopen jaren heb ik een aantal voorheen onpopulaire wijken in steden zoals Londen en Amsterdam zien veranderen in ware hipsterbuurten, maar ook in mijn oude woonplaats Tilburg is behoorlijk wat veranderd sinds ik er ben vertrokken in 2012. Tijdens een recent bezoekje aan de stad nam een van mijn besties me uit voor lunch bij EethuisTwintig in de Piushaven, voorheen een oude haven aan de rand van de stad, maar tegenwoordig een bruisende bestemming met vele gezellige kroegen, restaurants en winkels. Behalve een terrasje......
Continue Reading
